「最近、食べこぼしが増えて、自分で食べるのを諦めがちになっている…」
パーキンソン病のご家族を介護する中で、このようなお悩みはありませんか？
手のこわばりや動作의遅れが出始めると、箸やスプーンを使い続けることが苦痛になり、食事の量が減ってしまうことがあります。しかし、「すべて介助する」のではなく、「食事補助アイテム（自助具）」を上手に活用すれば、ご自身の力で食べ続けることができるかもしれません。
今回は、パーキンソン病の方の「自分で食べたい」という気持ちを支える、自助具の選び方をご紹介します。
1. 持ちやすいカトラリー「スプーン」と「フォーク」
パーキンソン病による握力の低下や手首の動かしにくさがある場合、専用のカトラリーを使うことで負担を大きく軽減できます。
- 太めのグリップ：細い柄を握り続けるのは疲れます。持ち手が太いスポンジ状になっているものは、軽い力でしっかり握れます。
- 角度がついたスプーン：手首をひねって口に運ぶのが難しい方には、最初から口に向かって角度がついているスプーンが適しています。
- 滑り止め付きの箸：箸を使いたい方には、手元や先端に滑り止め加工が施されたものがおすすめです。
- クリップ箸：箸がクリップで固定された補助箸です。箸先が自動で開くので操作しやすいです。
2. こぼさずすくえる「食器」と「滑り止め」
片手で食事をする場合や、細かい動きが難しい場合は、食器にも工夫が必要です。
- 縁が高めの皿・深めのボウル：お皿の内側が反り返っているものを選ぶと、食べ物が外に逃げず、スプーンで簡単にすくい上げることができます。
- 滑り止めマット：食器の下にシリコン製の滑り止めマットを敷くだけで、お皿が動かず安定して食べられます。
- 色のついた食器：白いご飯を白いお茶碗に盛ると見えにくいことがあります。内側に色がついた食器を選ぶと、食べ物を認識しやすくなり、食べ残しを防げます。
3. むせないための「ノーズカットコップ」
普通のコップで飲み干そうとすると、顔が上を向き、首が後ろに反ってしまいます。この姿勢は空気の通り道である「気管」が開き、誤嚥（ごえん）のリスクが高まります。
- ノーズカットコップ：縁の鼻が当たる部分がU字（三日月型）にカットされているため、あごを引いた安全な姿勢のまま飲むことができます。
道具は「できること」を増やすパートナー
「特別な道具を使うなんて…」とためらう必要はありません。食事補助アイテム（自助具）は、難しくなったことを補い、ご本人の「自分でできた！」という自信を支える心強いパートナーです。
介助するご家族の負担も減らせますので、ぜひ取り入れてみてください。
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