




リヤンド-絆-は、
神経難病を抱える方々へ、
“食べる”喜びと大切な時間を支える
食支援を提供します。
神経難病を抱える方々へ、
“食べる”喜びと大切な時間を支える
食支援を提供します。




医療介護の現場で、
そんな声をたくさん聴いてきました。
食べることは、生きること。
「美味しいね」と、
きらきら笑う顔が見たい。
そんな想いを胸に、
食支援プロジェクトが始まりました。
そんな声をたくさん聴いてきました。
食べることは、生きること。
「美味しいね」と、
きらきら笑う顔が見たい。
そんな想いを胸に、
食支援プロジェクトが始まりました。


about
訪問歯科のパイオニア 医療法人社団 高輪会監修
専門職チームが一丸となり、
一人ひとりに合わせた“食べる”を支えます。
訪問歯科のパイオニア
医療法人社団 高輪会監修
専門職チームが一丸となり、
一人ひとりに合わせた
“食べる”を支えます。
食事は栄養を摂るためだけでなく、人生の喜びや心の豊かさを支える大切な時間です。
リヤンド-絆-の食支援は、訪問歯科のパイオニアであるデンタルクルーズの「高輪会」と協同し、
専門職チームが一丸となって神経難病を抱える方の“食べたい”という想いを支えます。
リヤンド-絆-の食支援は、訪問歯科のパイオニアであるデンタルクルーズの「高輪会」と協同し、
専門職チームが一丸となって神経難病を抱える方の“食べたい”という想いを支えます。
service
専門職チームによる
3つのサポート


いつまでも
食べられるお口
高輪会の歯科衛生士が専門的な口腔ケアを監修指導。治療が必要な歯は歯科医師と連携し早期介入をサポートします。日々ケアにあたる看護・介護職員の臨床指導も行っています。


「おいしい」と
お顔がほころぶ食事
嚥下機能が低下していても安全にお食事するためには、調理も工夫をする必要があります。言語聴覚士と調理師・栄養士が共同し、安全と美味しさを両立できる食事を開発しています。


誤嚥を防ぎ、
安全に食べる
言語聴覚士が摂食嚥下ケアを監修指導。
パーキンソン病患者さんのリハビリプログラムLSVT®LOUD認定療法士の資格取得者も複数おり、入居者様の嚥下評価やリハビリの提供、看護・介護職員の臨床指導も行っています。
パーキンソン病患者さんのリハビリプログラムLSVT®LOUD認定療法士の資格取得者も複数おり、入居者様の嚥下評価やリハビリの提供、看護・介護職員の臨床指導も行っています。
team 支え合うチームの力
「白いごはんが食べたい」
「冷たいビールが飲みたいな」
「家族と外食がしたいな」
食事の想いは人によってさまざまです。
食事の想いは
人によってさまざまです。
体の状態や食事への想いに寄り添いながら、
“どうしたら想いを叶えられるか”をチームで考え、
サポートしています。
“どうしたら想いを叶えられるか”をチームで考え、
サポートしています。

体の状態や食事への想いに寄り添いながら、
“どうしたら想いを叶えられるか”をチームで考え、サポートしています。
“どうしたら想いを叶えられるか”をチームで考え、サポートしています。
case
入居者様の
“食べる”を支えた実例



言葉がなくても伝わる想い 言葉がなくても 伝わる想い 食支援が叶えた笑顔の時間
パーキンソン病に抑うつ症状を併発し、食欲や嚥下機能の低下によって体重が減り、病院で胃ろうを増設した吉沢さん。病気の進行もあり、コミュニケーションが難しくなっていました。
「食事が大好きだった吉沢さんが、再び食べる喜びを感じることはできないか…」
ご家族と共に話し合い、食事や環境の見直し、うつを緩和できる関わりを続けました。
その結果、徐々にご飯を食べられるようになったのです。
表情が固かったお顔が綻び、美味しそうに食べている動画をご家族に送ったところ、泣いて喜んでくださいました。ワッフルの袋をご自分で開ける姿を見て、スタッフ一同胸が熱くなりました。言葉で伝えられなくても、意思はある。それに寄り添い続けるのが、リヤンドの大切にしていることです。
「食事が大好きだった吉沢さんが、再び食べる喜びを感じることはできないか…」
ご家族と共に話し合い、食事や環境の見直し、うつを緩和できる関わりを続けました。
その結果、徐々にご飯を食べられるようになったのです。
表情が固かったお顔が綻び、美味しそうに食べている動画をご家族に送ったところ、泣いて喜んでくださいました。ワッフルの袋をご自分で開ける姿を見て、スタッフ一同胸が熱くなりました。言葉で伝えられなくても、意思はある。それに寄り添い続けるのが、リヤンドの大切にしていることです。



毎日の積み重ねが未来を変える 毎日の積み重ねが 未来を変える 強い想いに寄り添う食支援
肺炎をきっかけに廃用が進み、食事が取れなくなってしまった生田さん。
ご本人とご家族から「口から食事を食べたい」という強い想いがあり、リヤンドへご入居されました。
当初は口腔内の筋肉が固く全く嚥下ができない状態で、このまま経口摂取はリスクが高すぎるという状況でした。しかし、どうしたら少しでも望みをか叶えられるかをご家族や医師、スタッフを交えて検討した結果、言語聴覚士や歯科衛生士の指導の元、徐々に介入を進めることになりました。口腔ケアや舌のストレッチ、アイスマッサージなどを毎日続け、2週間でわずかに嚥下ができるようになりました。ご本人の想いをスタッフ一丸となって支える姿勢を、これからも大切にしていきます。
ご本人とご家族から「口から食事を食べたい」という強い想いがあり、リヤンドへご入居されました。
当初は口腔内の筋肉が固く全く嚥下ができない状態で、このまま経口摂取はリスクが高すぎるという状況でした。しかし、どうしたら少しでも望みをか叶えられるかをご家族や医師、スタッフを交えて検討した結果、言語聴覚士や歯科衛生士の指導の元、徐々に介入を進めることになりました。口腔ケアや舌のストレッチ、アイスマッサージなどを毎日続け、2週間でわずかに嚥下ができるようになりました。ご本人の想いをスタッフ一丸となって支える姿勢を、これからも大切にしていきます。